Narodni recept za dobru probavu

Želite li imati redovitu probavu, za doručak ili međuobrok posegnite za integralnom bakinom zobenom kašom u kojoj dominiraju različiti sjemenke te grožđice.


Sastojci: 
  • 1 čajna žličica velikih zobenih pahuljica
  • 1 čajna žličica raži
  • 1 čajna žličica lanenog sjemena
  • 1 čajna žličica prosa
  • 1 čajna žličica ječma
  • 1 čajna žličica grožđica
Moguće je dodati i još neke žitarice po želji, poput pira, quinoje ili pak amaranta.


Priprema:


Prelijte sve navedene sastojke vodom i ostavite ih da odstoje preko noći.


Ujutro ih iskuhajte 5-10 minuta, ali pazite da se previše ne isuše. 

Skinite ih s vatre i ostavite 20-30 minuta da odstoje.


Po želji dodajte malo soli i poslužite se. 

Skuhanoj kaši za bolji okus možete dodati i neko voće poput jabuke ili kakvih manjih sezonskih plodova.