Med od crne rotkve

Sastojci:
-crna rotkva   
-med (po mogučnosti domaći)

Priprema:

Rotkvu oprati i nožem odsjeći gornji i donji dio.
Nožem i kasšikicom lagano izdubiti rotkvu da dobijete debljinu zida oko 1 cm.

Na dnu rotkve izbušite malu rupicu (što vam je med rijeđi, neka rupica bude manja!)

Rotkvu stavite na čašu i napunite medom, poklopite gornjim poklopcem što ste ga odsjekli.
Nakon 3-4 sata na dnu čaše ste dobili sirup (kod mene je to iscurilo za 30 minuta pa sam ja ponovila isti postupak, vratila sam sav sirup što je iscurio ponovo u rotkvu)


Sirup uzimati 5 dana 3-4 kasike u toku dana. Kad potrošite dobiveni sirup pripremite novu količinu. Mogu ga uzimati i dijeca preko 3 godine 3-5 kafenih kašikica dnevno. Poslije pauze od mjesec dana može se ponoviti.

Koristi se kod kašlja, prehlade, jača imunitet, dobar je diuretik, kod bolesti jetre. Provjeren kod bronhitisa!