Tratinčica je bogata vitaminima C i A te nizom ljekovitih tvari: saponinima, taninima, kiselinama (jabučnom, vinskom, octenom, oksalnom), eteričnim uljem, gorkim tvarima...
Zbog te jedinstvene kombinacije sastojaka, tratinčica pokreće metabolizam i pospješuje probavu.
Za detoksikaciju se preporučuje sok od mladih listova tratinčice, a najbolje ga je napraviti u sokovniku.
Za pripremu soka od tratinčice ne trebate birati velike količine listova tratinčice. Uvijek treba pripraviti svježi sok neposredno prije uzimanja. Sok od tratinčice pomiješan s medom stari je narodni lijek za grlobolju i disajne poteškoće.
Od mladih listova tratinčice može se pripremiti salata, bilo da ih jedete posebno ili da ih pomiješate s drugim samoniklim povrćem i krompirom. Također, listovi tratinčice se mogu dodati i u variva, supe i namaze, a posebno su ukusni ako se nasjeckaju i pomiješaju sa svježim sirom.
Zbog te jedinstvene kombinacije sastojaka, tratinčica pokreće metabolizam i pospješuje probavu.
Za detoksikaciju se preporučuje sok od mladih listova tratinčice, a najbolje ga je napraviti u sokovniku.
Za pripremu soka od tratinčice ne trebate birati velike količine listova tratinčice. Uvijek treba pripraviti svježi sok neposredno prije uzimanja. Sok od tratinčice pomiješan s medom stari je narodni lijek za grlobolju i disajne poteškoće.
Od mladih listova tratinčice može se pripremiti salata, bilo da ih jedete posebno ili da ih pomiješate s drugim samoniklim povrćem i krompirom. Također, listovi tratinčice se mogu dodati i u variva, supe i namaze, a posebno su ukusni ako se nasjeckaju i pomiješaju sa svježim sirom.
Preuzeto sa: avaz.ba
